Üretim ve nakliye verimliliği
Üretimimizin verimliliğini sürekli iyileştiriyor, yenilenebilir elektriğe geçiyor, enerji ve su tasarrufu sağlıyor ve atıkları azaltıyoruz. Dekarbonizasyon için taşıma ve dağıtım teknolojilerimizi optimize ediyoruz.
Üretim süreçlerimizi karbondan arındırma konusunda kendimize cesur bir hedef belirledik. Bu, hem enerji kullanımımızı azaltmak - 2030 yılına kadar enerji kullanımımızı yarıya indirmeyi planlıyoruz - hem de yeşil enerji satın almak veya üretmek anlamına geliyor.
Hedeflerimize ulaşmak için sürdürülebilirlik işimize bilinçli bir şekilde dahil edilmektedir. Sürdürülebilirlik konusundaki sermaye harcamalarımızı yakından takip ediyor ve planlıyoruz. 2022 yılında, sermaye harcamalarımızın yaklaşık %6'sı sürdürülebilirlik taahhüdümüzün gerçekleştirilmesine katkıda bulundu.
Enerjiyi azaltmanın net bir yolunun yanı sıra, çabalarımız aynı zamanda su kullanımını ve atıkları en aza indirmeye yöneliktir.
Sürdürülebilirlik sütunlarımız
Kaynak bulma ve tedarikçi ortaklığı
Sürdürülebilir tarım ve adil çalışma koşulları konusunda tedarikçilerimizle ortaklaşa çalışıyoruz. Ayrıca içerik tedarikimizi ve paketlememizi daha sürdürülebilir hale getirmek için yenilikler yapıyoruz.
Üretim ve nakliye verimliliği
Üretimimizin verimliliğini sürekli olarak artırıyor, yenilenebilir elektriğe geçiyor, enerji ve su tasarrufu sağlıyor ve atıkları azaltıyoruz. Dekarbonizasyon için taşıma ve dağıtım teknolojilerimizi optimize ediyoruz
Doğal olan sağlıklı yiyecekler
Doğal olarak sağlıklı gıdalar yoluyla doğanın iyiliğini korumak. Kendimiz ve gezegenimiz için iyi olan bütünsel bir beslenme konusunda tüketicileri eğitmek ve onlarla işbirliği yapmak için markalarımızdan yararlanacağız. Tüketicilere daha fazla doğal sağlıklı seçenek sunmak için portföyümüzü geliştireceğiz - fındık ve tam tahıl gibi iyilerden daha fazla ve rafine şeker ve kırmızı et gibi kötülerden daha az.
Amaçlı insanlar
Çalışanlarımızı büyütmek ve geliştirmek. Hero değerlere bağlı bir aile şirketidir ve bu kültürümüze de yansımaktadır. Ekibimizin bağlılığını, dahil edilmesini ve motive edilmesini sağlamak için çok çalışıyoruz. İşyerlerimizde kişisel gelişimi, sağlık ve güvenliği teşvik ediyor ve yerel topluluklarla etkileşim kuruyoruz.
Enerjiyi verimli kullanmak
Üretim tesislerimizde enerji kullanımımızı optimize etme fırsatlarını belirlemek için dış uzmanlarla birlikte çalışıyoruz. Bu uzmanlar, enerji tüketimimizi ve dolayısıyla karbon ayak izimizi azaltmak için hangi teknik önlemlerin en uygun olduğu konusunda tavsiyelerde bulunmadan önce tesislerimizi ziyaret ediyor, ilgili belgeleri inceliyor ve tesis personeliyle görüşüyor.
Yenilenebilir enerjiye geçiş
Birçok pazarda halihazırda yerel veya ulusal enerji şebekesinden %100 yenilenebilir elektrik satın alıyoruz. Örneğin Kuzey Avrupa'da hidroelektrikten iyi bir şekilde yararlanıyoruz: İsviçre'deki tesisimiz 2017'den beri %100 hidroelektrikle çalışıyor ve İsveç'in Götene ve Korsnäs kentlerindeki Semper tesislerimiz de 2020'den beri aynı şekilde çalışıyor.
Buna ek olarak, Götene tesisinde kullanılan buhar, enerji kaynağı olarak biyokütle kullanan yerel bir ısı tesisi tarafından üretilmektedir. Brezilya, Almanya ve İspanya'daki tesislerimiz de yeşil enerjiyle çalışmaktadır.
Kendi yenilenebilir enerjimizi de yerinde üretiyoruz. Mısır'da, tesisin elektrik kullanımının yaklaşık %6'sını karşılayan fotovoltaik panellere sahibiz; İspanya'da ise bebek ve çocuk maması poşetlerimizi üretmek için yeni bir fabrika inşa ediyoruz ve elektrikli araçlar için yeni şarj istasyonlarına bağlanacak fotovoltaik paneller kuracağız.
Verimli lojistik
Üretim tesislerimizde enerji kullanımını azaltmanın yanı sıra dağıtım süreçlerimizde de nasıl daha az enerji kullanabileceğimizi araştırıyoruz. Tam yükleme, dikkatli rota planlaması ve en uygun taşıma şeklini kullanarak ürünlerimizi mümkün olduğunca verimli bir şekilde taşıyoruz.
“Sürdürülebilirlik konusunda bugüne kadar yaptıklarımızla gurur duyabiliriz, ancak daha büyük bir etki yaratmak için daha fazlasını yapabiliriz ve yapmalıyız. Bu konuda hepimiz paydaşız. Gezegen bunu talep ediyor.”
Leopold Oetker
Yönetim Kurulu Üyesi
Sıfır atık için çalışmak
Amacımız sıfır atık yaratmaktır; bu da atıkların başka kullanım alanları bularak atık sahalarından uzaklaştırılması anlamına gelmektedir. Grup genelinde ortak bir atık yönetimi stratejisi oluşturmak için çalışıyoruz ve bu arada ulusal atık altyapısına dayalı olarak yerel düzeyde çözümler buluyoruz. Gıda yetiştirmek ve taşımak enerji gerektirir, bu nedenle Hero olarak gıda atıklarını da enerji israfı olarak görüyoruz. Karbon ayak izimizi azaltma taahhüdümüzün bir parçası olarak, gıda israfınının en aza indirilmesi konusunda üzerimize düşeni tam olarak yerine getirmek istiyoruz.
Su kullanımımızı azaltmak
Su, ürünlerimizin çoğunda temel bir bileşendir. Ayrıca, üretim makinelerimizi ve tesislerimizi temizlemek ve bileşenleri ve ürünleri soğutmak veya ısıtmak için de suya ihtiyaç duyuyoruz. Tüm tesislerimizde kullandığımız su hacmi hakkında henüz ayrıntılı verilere sahip değiliz. İlk adım olarak, su ayak izimizi tam olarak denetleyebilmek için veri toplama süreçlerimizi iyileştiriyoruz. Bu, su kullanımını azaltmak için etkili önlemler almamıza yardımcı olacak ve halihazırda aldığımız önlemlere daha fazla katkıda bulunacaktır.
