Eficiencia en la producción y el transporte
Conservar los recursos naturales mediante una producción neutra en todos nuestros productos.
Lo haremos en nuestras instalaciones de producción, pero también trabajaremos con nuestros colaboradores para impulsar juntos esta ambición.
Nos hemos fijado la audaz ambición de hacer que nuestros procesos de producción sean neutros en carbono. Esto significa reducir nuestro consumo de energía (planeamos reducir a la mitad nuestro uso de energía para 2030) y comprar o generar energía verde.
Para lograr nuestros objetivos, la sostenibilidad se está integrando a propósito en nuestro negocio. Seguimos de cerca y planificamos nuestros gastos de capital en sostenibilidad. En 2022, aproximadamente el 6% de nuestro gasto de capital contribuyó a nuestro objetivo climático positivo. Además de un camino claro de reducción de energía, nuestros esfuerzos también están orientados a reducir el agua y los residuos al mínimo.
Nuestros pilares de sostenibilidad
Abastecimiento y relación con los proveedores
Trabajamos conjuntamente con nuestros proveedores en agricultura sostenible y condiciones laborales justas. También estamos innovando para hacer que nuestro abastecimiento y envasado de ingredientes sea más sostenible.
Eficiencia en la producción y el transporte
Mejoramos continuamente la eficiencia de nuestra producción, cambiamos a electricidad renovable, conservamos energía y agua y reducimos los residuos. Optimizamos nuestro transporte y desplegamos tecnologías para la descarbonización.
Alimentos naturalmente sanos
Conservar lo bueno de la naturaleza a través de alimentos naturalmente saludables. Aprovecharemos nuestras marcas para educar y colaborar con los consumidores en una dieta buena para nosotros y para el planeta. Mejoraremos nuestra cartera para ofrecer a los consumidores más opciones naturalmente saludables: más de lo bueno, como los frutos secos y los cereales integrales, y menos de lo malo, como el azúcar refinado y la carne roja.
Personas con propósito
Crecer y desarrollar a nuestra gente. Hero es una empresa familiar basada en valores y eso se refleja en nuestra cultura. Trabajamos duro para que nuestro equipo se sienta comprometido, incluido y motivado. Fomentamos el desarrollo personal, la salud y la seguridad en nuestros lugares de trabajo, y nos comprometemos con las comunidades locales.
Utilización eficiente de la energía
Estamos trabajando con expertos externos para identificar oportunidades de optimizar nuestro uso de la energía en nuestros centros de producción. Están visitando nuestras instalaciones, revisando los documentos pertinentes y entrevistando al personal de estas antes de formular recomendaciones sobre las medidas técnicas más adecuadas para reducir nuestro consumo de energía y, por consiguiente, nuestra huella de carbono.
Cambio a las energías renovables
En varios mercados, ya compramos electricidad 100% renovable de la red de energía local o nacional. En el norte de Europa, por ejemplo, estamos haciendo un buen uso de la energía hidroeléctrica: nuestra planta suiza funciona con energía 100% hidroeléctrica desde 2017, y nuestras plantas Semper en Götene y Korsnäs, Suecia, han hecho lo mismo desde 2020. Además, el vapor utilizado en la planta de Götene es generado por una planta de calor local que utiliza biomasa como fuente de energía. Nuestras instalaciones en Brasil, Alemania y España también funcionan con energía verde.
También generamos nuestra propia energía renovable in situ. En Egipto, tenemos paneles fotovoltaicos in situ que representan alrededor del 6% del uso de electricidad de la planta; y en España, estamos construyendo una nueva fábrica para producir nuestras bolsitas infantiles de frutas e instalaremos paneles fotovoltaicos que se conectarán a las nuevas estaciones de carga para vehículos eléctricos
Logística eficaz
Además de reducir el consumo de energía en nuestras instalaciones de producción, también estudiamos cómo utilizar menos energía en nuestros procesos de distribución. Transportamos nuestros productos de la forma más eficiente posible, con cargas completas, una cuidadosa planificación de rutas y el medio de transporte más adecuado.
“Podemos estar orgullosos de lo que hemos hecho hasta ahora en materia de sostenibilidad, pero podemos y debemos hacer más para tener un mayor impacto. Todos somos parte interesada en ello. El planeta lo exige.”
Leopold Oetker
Member of the Board of Directors
Trabajar por la basura cero
Nuestra ambición es crear cero residuos, lo que significa desviarlos de los vertederos encontrándoles otros usos. Estamos trabajando en la creación de una estrategia común de gestión de residuos en todo el Grupo y, mientras tanto, buscamos soluciones a escala local, basándonos en la infraestructura nacional de residuos. Se necesita energía para cultivar y transportar alimentos, por lo que en Hero consideramos que el desperdicio alimentario es también un derroche de energía. Como parte de nuestro compromiso de reducir nuestra huella de carbono, queremos contribuir plenamente a minimizar el desperdicio de alimentos.
Reducir el consumo de agua
El agua es un ingrediente clave en muchos de nuestros productos. También la necesitamos para limpiar la maquinaria y las instalaciones de fabricación, para enfriar o calentar los ingredientes y los productos. Todavía no disponemos de datos detallados sobre el volumen de agua que utilizamos en todos nuestros centros. Como primer paso, estamos mejorando nuestros procesos de recopilación de datos para tener una visión completa de nuestra huella hídrica. Esto nos ayudará a tomar medidas eficaces para reducir el uso del agua y contribuir a las acciones que ya estamos tomando.
